‘Camellia sinensis’ è il nome scientifico del tè e ne esistono diverse varietà, anche classici e aromatizzati tanto che ciascuno può scegliere il suo in relazione al gusto e ai benefici che se ne vogliono tranne, e anche perché fa bene all’umore. Andiamo a scoprirne di più.
Il tè
Il tè fa bene all’umore infatti ne esistono diverse varietà che possono essere gustate in relazione ai propri gusti e ai benefici naturali che presenta. Come pure rispetto al proprio umore del momento.
Il tè è la bevanda più diffusa nel mondo dopo l’acqua. Si può gustare in vari momenti della giornata.
E’ un prodotto originario della Cina, dove simboleggia l’ospitalità.
Dalla raccolta delle foglie dalla pianta si passa al processo di produzione che prevede la loro essiccazione e fermentazione. In tal modo si ottiene il tè nero. Mentre il tè verde si ottiene facendo appassire le foglie subito dopo la raccolta.
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In commercio esistono varie tipologie: nero, verde, giallo, bianco, rosso. Ognuno di questi è consigliato per un preciso momento della giornata. Dunque, in commercio esistono numerosissime qualità di te. Che si possono distinguere in base alla raccolta dell’età della delle foglie e per i vari metodi di preparazione.
Come pure esistono quelli aromatizzati. Questi sono consigliati anche in base all’umore del momento.
Composizione del tè
Il tè contiene componenti che attribuiscono alla bevanda il gusto e il profumo. Tra essi, ci sono:
- polifenoli, catechine, epigallocatechine ed epicatechine;
- alcaloidi/metil-xantine, caffeina, teofillina e teobromina;
- aminoacidi e teanina;
- carboidrati;
- proteine;
- clorofilla;
- minerali;
- oligoelementi.
Benefici
Numerosi sono i benefici di questa bevanda perché le foglie contengono sostanze che procurano vantaggi. Ad esempio:
- ossidante;
- antinfiammatorio;
- antimicrobico;
- anticancerogeno;
- antipertensivo;
- neuroprotettivo;
- diminuisce il colesterolo;
- termogenico.
Umore e tè
Il tè può migliorare l’umore. Infatti, i tè conciliano energia e buonumore. Ciò è dovuto alla taenina. Si tratta di un aminoacido che agisce come anti-stress. Inoltre aumenta le capacità di concentrazione, diminuisce gli sbalzi dell’umore e migliora gli stati depressivi.
Tè nero contro la distrazione
Tra le proprietà, agisce sull’attenzione e la memoria. Come pure
sulla concentrazione e la vigilanza.
Tè al gelsomino contro il sonno
Considerato un infuso per dormire, infatti possiede proprietà calmanti e rilassanti. Così porta ad un naturale rilassamento quando si è assonnati.
Tè alla menta nel dimagrimento
Stimola il processo di dimagrimento. Infatti, riduce l’appetito, brucia i grassi e accelera il metabolismo.
Tè al limone per rilassarsi
Dalle proprietà rinfrescanti, è utilizzata per rigenerarsi e rilassarsi.
Definito anche ‘tè della tranquillità’, è calmante, rilassante e antistress.
Tè verde contro l’ansia e per la felicità
Favorisce il rilassamento perché è assorbito rapidamente a livello intestinale e aumenta la produzione del neurotrasmettitore GABA che favorisce il rilassamento.
La teanina in esso contenuta stimola il rilascio di dopamina e serotonina noti come gli ormoni dell’umore o della felicità.
Biancospino per le preoccupazioni
Dà sollievo in persone ansiose e stressate, infatti dona un effetto calmante e sedativo.
Conclusioni
Proprio in Cina, dove nasce, il tè si versa in tazze piccole per permettere che si raffreddi subito, per poi versarne dell’altro. In questo modo, mentre si condivide una tazza di tè, si crea un legame. Dunque gustando un tè si possono trarre benefici sia a livello relazionale ed emotivo che sul piano fisico.
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