Durante un recente viaggio a Parigi ho avuto il piacere di scoprire e testare un’utilissima app chiamata La Fourchette.


Si tratta di un indice (attivo, per il momento, solo in Francia e in Spagna) di ristoranti, categorizzati per tipologia, gradimento, fascia di prezzo e… promozioni! Infatti, tramite La Fourchette (disponibile anche in una versione inglese che prende il nome di The Fork), è possibile beneficiare di speciali sconti sul menu à la carte o di prezzi promozionali sui menu degustazione; basta inserire le proprie preferenze, valutare le promozioni e prenotare con un semplice tocco: il ristorante selezionato riceverà la prenotazione e, al vostro arrivo, saprà già chi siete e quali particolari sconti applicare al vostro ordine. Niente paura di prendere abbagli: i commenti degli utenti, pane al pane e vino al vino, non lasciano spazio a false promesse e scongiurano il rischio di commettere errori. Troverete dunque tesori nascosti, ottimi bistrot a conduzione familiare, perle rare in cui deliziare il vostro palato e, udite udite, non vi costerà un occhio della testa. Un’idea a dir poco geniale, e una manna dal cielo per chi viaggia. Inoltre, grande notizia per chi non possiede uno smartphone, il sito internet estende gli stessi servizi a chiunque disponga di un normalissimo computer. Che altro dire? Bon Appétit!


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