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mercoledì, Luglio 15, 2020

In Italia cresce il consumo fuori casa, il punto della situazione a Tirreno C.T.

Si avvicina sempre più la fiera di Tirreno C.T. a Carrara Fiere, dal 19 al 22 Febbraio. Tutto è pronto per ospitare migliaia di...

Le settimane di degustazione del Garberhof: la buona cucina si sposa con una location...

Sognate una settimana di relax in montagna, respirando aria pura e mangiando piatti sani e gustosi? Le Settimane di degustazione del Garberhof di...

Arriva la 37^ Edizione di Tirreno C.T.

Dal 19 al 22 Febbraio a Carrara Fiere ritorna la Tirreno C.T., la fiera dedicata alle ultime novità nel settore delle forniture per alberghi,...
salon du chocolat 2017

Salon du Chocolat la nuova edizione a Milano al MiCo

Manca pochissimo, solo una manciata di ore all’apertura della seconda edizione del Salon du Chocolat, nato nel 1994 a Parigi da un’idea di Sylvie...

Dal Vallo di Diano il progetto “KeCacio”. Il Caciobab di Sassano

Il progetto KECACIO nasce da un’idea sviluppata nell’estate 2015, durante un viaggio da due giovani del Vallo di Diano, Sara Calandriello e Angelo Ricciardone,...
sara porro T'A Milano Bistrot

Al T’A Milano Bistrot con Sara Porro che ci racconta la cucina peruviana

Si intitola ‘’ Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città’’ Sara Porro ci racconta il viaggio in Perù, la cucina che sta diventando...
Identità Golose 2016

Identità Golose la forza della libertà

Si è svolta dal 6 all’8 marzo l’edizione n.12 di Identità Golose, congresso di cucina e pasticceria d’autore  voluto da Paolo Marchi, il tema...