martedì, Novembre 19, 2019

#pizzaiolodentro: “ A breve una sorpresa per tutti quelli che credono in...

Continua tra innumerevoli sforzi e tanta voglia di crescere, l’ardua salita che vede come protagonisti: Alfonso Saviello e Tommaso Lastra. Con un’instancabile sete di conoscenza...

Gennaro Celentano : ”Da piccolo passavo i pomeriggi in pizzeria ”

Gennaro Celentano : Vive a Casoria. Da quando aveva tredici anni, era solito recarsi da un suo amico che...
for marche food for good BIT Milano

I prodotti enogastronomici delle piccole aziende terremotate del Centro Italia alla BIT di...

l’Azienda Agricola La Golosa (Montelparo FM) per la frutta sciroppata e i succhi, La Regina dei Sibillini di Montefortino (AP) e il Pastificio artigianale...

Andrea Ercole : Vi aspetto a Casalnuovo di Napoli all’evento ”Calici e Cotone”

La pizza fritta è una specialità partenopea che fa tornare alla mente gli anni difficili del dopoguerra e la creatività del popolo napoletano. Sophia Loren,...
Amatriciana

L’Amatriciana? Potrebbe diventare Patrimonio Mondiale dell’Umanità

L'Amatriciana potrebbe diventare Patrimonio Unesco. Lo annuncia il Ministro Martina. Interessanti le opportunità per il turismo enogastronomico locale. Il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina...

Una sfogliatella con il cuore di babà avvolta in una soffice crema al gusto...

  Un dolce tipico milanese in un dolce classico napoletano: il panettone, vanto della pasticceria lombarda, contamina la sfogliatella, più precisamente la Sfogliacampanella (il dolce due in...

Cortona DOC: buona annata, nonostante caldo e siccità.

Positive le previsioni di annata delle aziende del Consorzio Vini Cortona DOC È presto per fare previsioni precise, tuttavia sembra che il 2017 sarà un...
certosa di calci

Workshop Pisa Valdera: Certosa di Calci

Parlarvi del primo Workshop Pisa Valdera è diventata una bella abitudine che vorrei consolidare nel tempo. Dal 10 al 13 marzo un gruppo di...

Arriva la 37^ Edizione di Tirreno C.T.

Dal 19 al 22 Febbraio a Carrara Fiere ritorna la Tirreno C.T., la fiera dedicata alle ultime novità nel settore delle forniture per alberghi,...

Bruno Gerace : Ho scelto di eccellere non di competere.

Raccontaci un po’ di te: Mi chiamo Bruno Gerace. Dopo anni di lavoro in Italia ho ricevuto una proposta dalla Spagna, dove ricercavano un...

Sfogliatelle, Sfogliacampanelle e Babà a portata di click

E’ online www.sfogliacampanella.it, il primo e-commerce di sfogliatelle, sfogliacampanelle e babà   La Sfogliacampanella, il dolce due in uno (una sfogliatella con il cuore di babà) ideato da Vincenzo...

Alex Frezza ritorna all’Archivio Storico per una nuova tappa dello “Strega Tour”

“Il Carditello”, “Lo Splendore” e il “Forestiero”: tre nuovi cocktail dedicati allo splendore della Napoli borbonica Alex Frezza, pluripremiato bar tender e mixologist, ritorna...

A Senigallia arriva lo Streetfood Village, dal 1° al 4 Giugno 

  Dal 1° al 4 giugno lo Streetfood Village torna per il terzo anno a Senigallia (An). Sarà una festa nazionale all’insegna del cibo di...

San Vitaliano, apre il “Salotto Fame”

San Vitaliano, apre il “Salotto Fame” C’è più gusto a stare insieme Mercoledì 30 agosto a San Vitaliano (in via Nazionale delle Puglie, 1) – in provincia di Napoli -  si svolgerà...

Danilo e Mirko Fusco : Noti pizzachef napoletani, raccontano la loro storia di successo.

Danilo e Mirko, noti a tutti come '' I Gemelli Fusco’' ,nascono a Napoli il 27/02/1985. Nel 2010 lavorano per un periodo...