Nella “Black list” ora anche il vino? Il Consorzio interviene
"Black list": Il vino è equiparato al fumo ed inserito nel Piano Europeo di Lotta al Cancro. Immediate le reazioni del settore, simbolo della...
Vino Nobile di Montepulciano: al via la prima vendemmia delle “Pievi”
Cominciata la raccolta del Sangiovese, con un calo in linea con i dati regionali, ma qualità elevata. Vino Nobile di Montepulciano: al via la...
Alambicco d’Oro: il Trentino il primo territorio d’Italia per qualità
Alambicco d’Oro: il Trentino il primo territorio d’Italia per qualità. Con 19 medaglie la Grappa del Trentino trionfa su tutti al concorso promosso...
Durello: ecco le migliori bollicine della Lessinia
Durello: ecco le migliori bollicine prodotte sui Monti del veronese e del vicentino. Pur dovendosi confrontare con i grandi nomi della spumantistica italiana, il...
All’asta la cantina di vini pregiati di Joe Bastianich
New York è tra le città nel mondo più colpite dalla tremenda
pandemia del Covid 19, tante sono le attività che hanno subito gli effetti
dell’emergenza...
Vini bio, prospettive di crescita del mercato
I vini biologici stanno per andare incontro a un periodo positivo sul piano delle vendite. La prospettiva della crescita nei prossimi mesi del mercato...
I migliori vini del 2019 secondo Asimov
Tempo di bilanci nel mondo del vino in questi ultimi giorni del 2019. Il noto critico del New York Times, Erik Asimov, ha indicato...
Vini e spumanti bio: in aumento e tutele
Il comparto del biologico cresce anche nel settore del vino. A testimoniarlo sono i dati diffusi in occasione della firma dell'accordo tra FederBio (Federazione...
Nesos, il vino dell’Elba prodotto sotto al mare
Un vino antico, prodotto con una tecnica di vinificazione che prevede il riposo delle uve per alcuni giorni in mare. All'isola d'Elba è stato...
“Wine Mania”: le 10 tendenze dei vini in Italia
In Italia negli ultimi anni è scoppiata una vera e propria "Wine Mania". Il vino, infatti, è ancora oggi una delle bevande più apprezzate,...
Quale vini abbinare alla ricetta con gli Asparagi: missione possibile
La dolcezza, la persistenza gusto-olfattiva, l’aromaticità e la struttura richiedono abbinamenti per concordanza. Bignè alla crema possono essere abbinati a vini muffati o sauternes...