Le Spugnole nere: scoperto un metodo per coltivare i funghi al chiuso
Le spugnole nere, nel mondo dei funghi commestibili, sono molto apprezzate e rappresentano per i nordamericani ciò che il porcino è per gli europei....
Il Parlamento europeo: raccomanda una dieta vegana contro il cancro
Il Parlamento europeo ha votato la scorsa settimana la riduzione della carne e l'investimento nella ricerca medica non animale.
Il Parlamento europeo ha invitato...
Food Designer: cosa cambia in ciò che mangiamo?
Il food designer, César Vega, VP presso Motif FoodWorks, è all'avanguardia nello sviluppo di tecnologie per creare nuovi alimenti a base vegetale. Ultimamente, sembra...
Fast food: uno studio rivela le quattro maggiori sfide da affrontare
Fast food, un nuovo studio di NSF International scopre le sfide che stanno impattando gli standard di sicurezza alimentare. Un manager e un dipendente...
Billie Eilish: lancia la nuova barretta di cioccolato vegana per ” Happier than “
Billie Eilish ha rilasciato una barretta di cioccolato al latte vegana che prende il nome dal suo nuovo album Happier Than Ever. La barretta...
Torta vegana: doppio cioccolato con ripieno di lamponi
Questa torta vegana è la lussuosa, fudgy torta (da Virtually Vegan di Heather Whinney ) fornisce un definitivo, grazie al ricco cacao, lamponi paffuto,...
Dieta vegana: i cibi migliori da mangiare quotidianamente
Per la dieta vegana è importante per il tuo corpo il calcio. Ci sono fonti migliori e più sane di calcio che vengono senza...
Il cibo adatto per combattere l’ansia? La top ten del migliore
Il cibo può combattere l'ansia, che aumenta i livelli di serotonina, l'ormone del buonumore. I disturbi legati all’ansia di solito sono di natura psicologica,...
Nella “Black list” ora anche il vino? Il Consorzio interviene
"Black list": Il vino è equiparato al fumo ed inserito nel Piano Europeo di Lotta al Cancro. Immediate le reazioni del settore, simbolo della...
Vale la pena provare i nuovi piani Weight Watchers?
Perdere peso può essere un compito arduo e può essere ancora più difficile sapere da dove cominciare. Se la tua ricerca sui programmi dietetici...
Veganuary 2022: cosa sapere sulla sfida vegana di un mese
Gennaio è il momento perfetto per provare qualcosa di nuovo. L'organizzazione no-profit Veganuary crede che sia un momento particolarmente buono per provare una nuova...
Le ricette: idee di mare o terra per il menù di Natale
Le ricette che per il Natale portiamo a tavola, creano un’atmosfera magica e profumi pazzeschi. Il menù di Natale è il principe di questa...
Tradizioni: le ricette Italiane per il pranzo di Natale
Le tradizioni della cucina italiana vantano numerosi piatti. Da realizzare per il pranzo di Natale, che caratterizzano regione per regione: scopriamo quali!
Da Nord a Sud, quali...
Pompelmo: antinfiammatorio naturale e fonte di vitamina C
Il pompelmo, tra le altre cose, è tra i più raccomandati per le persone che soffrono di diabete. Ha infatti un basso indice glicemico e...
I cachi: il frutto degli dei con benefiche proprietà nutrizionali
I cachi, sono originari della Cina e provenienti dall’Asia orientale. Sono frutti coltivati, anche nel nostro paese con culture che si sono ben adattate...