sabato, 29 Febbraio, 2020

Gelo fuori stagione: i vignaioli ricorrono ad un antico rituale per salvare le viti

  Sembra di ritrovarsi all’improvviso in una famosa scena del film “Il profumo del mosto selvatico”. I roghi bruciano lungo i filari dei vini nobili....

Serghei Hachi, dalla Russia per amore…della cucina

Il giovane chef russo, da soli due anni a Venezia, è già diventato uno dei punti di riferimento gastronomici della città lagunare. Il ristorante Giorgione...

Ascani e Bartolini conquistano la Venezia gourmet

(Photo by EMMEGEIFOTO) Metti un talentuoso chef trentenne accanto a uno degli chef più stellati del panorama italiano e il successo è garantito. Tutto questo...

Vinitaly 2019: futuro positivo per il vino italiano

Vinitaly 2019 chiude i battenti con dati incoraggianti per il settore vitivinicolo italiano. Dalla crescita dei vini bio ai dati in aumento...

Capichera, un “gigante” tra i Giganti

L’azienda vinicola di Arzachena da molti anni produce vini eccellenti in un territorio che propone uno straordinario connubio tra vino e storia. Il vino è...

27-28 Maggio: 25° Edizione di Cantine Aperte all’insegna della solidarietà

  Domenica scorsa a Vinitaly il Movimento Turismo del Vino (MTV) Italia ha presentato la “Bottiglia Solidale”, il progetto realizzato dal Movimento Turismo del Vino...

La Famiglia De Giusti per la prima volta a Vinitaly con il suo “Orgoglio”

  Orgoglio è il nome del Prosecco DOC che la Famiglia De Giusti, produttrice della storica azienda Manuel Caffè, presenterà per la prima volta a...

Made in Malga 2018

Con l’arrivo di settembre è iniziato il conto alla rovescia per l’ormai consueta manifestazione dedicata al formaggio e al gusto, Made in Malga. Dal 7...

In alto i calici winelovers: domenica 28 maggio Cantine Aperte in tutta la Toscana...

  Porte aperte nelle oltre 80 cantine toscane che domenica 28 maggio parteciperanno a Cantine Aperte, l’evento dell’anno per gli appassionati di vino promosso dal...

Italia “über alles” a MUNDUS VINI Summer Tasting 2018

Settembre è tradizionalmente il mese della vendemmia, da alcuni anni è anche il mese in cui si contano le medaglie vinte nella degustazione estiva...

15° Festival della Cultura Polacca a Roma: Incontro sui vini polacchi e degustazione del...

Storicamente presente fin dai secoli passati sul territorio, il vino della Polonia sta vivendo negli ultimi anni, grazie alla passione di alcuni intraprendenti viticoltori,...

Vino, Lungarotti: 27-28 Maggio Cantine Aperte tra sport e relax a Torgiano e Montefalco

  Attività en plein air tra sport e relax, degustazioni tipiche nelle due cantine di Torgiano e Montefalco, solidarietà e iniziative anche per i più...

Cantine Aperte: al via nel weekend la festa pop del vino

  Prende il via questo weekend l’iniziativa di Cantine Aperte, promossa dal Movimento Turismo del Vino, dove sono attesi oltre un milione di enoturisti in...

ILBIO: il primo vino biologico Lungarotti

  Sempre più aziende enologiche italiane si stanno convertendo al biologico. Nell’ultima edizione di Vinitaly ha debuttato il primo vino biologico Lungarotti: si tratta di ILBIO,...

Stube Gourmet, la “stella” che conduce al gusto

Asiago (VI). In pochi anni quella che sembrava una scommessa della Famiglia Mosele e un sogno nel cassetto di Alessio Longhini e Igor Tessari...