domenica, Giugno 26, 2022

Sciroppo di fragola: una ricetta anti-spreco

Le fragole sono da sempre uno dei frutti preferiti da grandi e piccini: hanno un gusto inconfondibile e si possono usare facilmente per ricette...
croissant

Come fare splendidi croissant a casa

C'è qualcosa nel regno della panificazione che rivaleggia con un croissant fresco, il modo in cui il suo guscio brunito si frantuma, quindi cede...

Ricetta rice pudding con mele e marmellata di latte

Con numerose ricette e semplice da preparare, il rice pudding è un dolce sfizioso e delicato perfetto per chiudere pranzi pesanti e complessi. Lo...
Pan d’arancio senza lattosio

Pan d’arancio senza lattosio

Pan d’arancio senza lattosio - Un dolce soffice e profumato, realizzato in questo caso senza lattosio per poter incontrare le esigenze alimentari di tutti....
antica

Un’antica tradizione pasquale: ...

Un'antica tradizione pasquale, fatta di ingredienti poveri e che si sposa a meraviglia con un buon bicchiere di vino“ Un'antica tradizione ravennate prevede che nei...

Cookies: i biscotti americani per eccellenza

Conosciuti in tutto il mondo per la loro consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno, i cookies sono i biscotti con le gocce di cioccolato...
Le origini della colomba

Le origini della colomba

Un dolce di Pasqua dal Medioevo a oggi: le origini della colomba fra storia e leggenda. Dove e quando è nata la tradizione della...
ciambelle con farina di orzo

Ciambelle con farina di orzo, marsala e polvere di caffe

Se siete alla ricerca di una colazione sana e piacevole, questa ricetta di ciambelle con farina di orzo sono ideali. In realtà sono ottime...
Gelato artigianale

Gelato artigianale calabrese

Il gelato artigianale è un prodotto di alto gradimento. Nell'antichità, probabilmente, si refrigeravano frutta, latte e miele per farne cibo nutriente. Già durante il Medioevo,...

Ricetta ciambella classica, al cioccolato o al caffé

Di seguito troverete una pratica e rapida ricetta per preparare un'ottima ciambella. Si tratta di una ricetta versatile, che potrete modificare in base ai...
I Brownies della salute

Torta al vino rosso

Questa ricetta è assolutamente da provare. È una torta cioccolatosa con un retrogusto piacevole di vino (ve lo dice una quasi astemia!), dalla consistenza...
Torta Nuvola di Ernst Knam

Torta Nuvola di Ernst Knam – Ricetta passo passo

Si avvicina il weekend e magari abbiamo tempo per preparare qualcosa di speciale per il dolce della domenica. Ecco la ricetta della complicatissima e...

La Torta Oreo da preparare con appena due ingredienti

Durante il periodo del lockdown che molti governi hanno varato come misura di contenimento dell'emergenza coronavirus, diverse persone si sono dedicate alla cucina. La...

Il gelato fatto in casa con appena tre ingredienti

Estate, tempo di caldo e di gelato per rinfrescarsi. Durante la stagione estiva, è indubbiamente questo uno dei prodotti più ricercati e consumati, poiché...