Ricetta torta salata con marmellata mirtilli rossi
Una grande ricetta per deliziosi pranzi o cene. Adatta per ogni occasione, ma soprattutto salutare, gustosa e facile. Da servire con un sacco di...
Torta vegana: doppio cioccolato con ripieno di lamponi
Questa torta vegana è la lussuosa, fudgy torta (da Virtually Vegan di Heather Whinney ) fornisce un definitivo, grazie al ricco cacao, lamponi paffuto,...
Frittelle di Carnevale: ricetta semplice, veloce e sfiziosa
Le frittelle di Carnevale sono una certezza: semplici da preparare, piacciono a grandi e piccini, ideali da condividere dei giorni di festa.
Coccole dolci con...
Cuore di Pavesini: se non è amore questo dolce, cosa lo è?
Il Cuore di Pavesini è un dolce fatto tutto a mano, con pazienza e dedizione per la gioia di occhi e palato di chi...
Giro pesca di San Valentino
Se state pensando alla cena romantica di San Valentino, allora dovete sbrigarvi perché il pesce non aspetta sul tavolo, va pescato in anticipo. Se...
La Medicina tradizionale cinese e le indicazioni di Marco Montagnani
Per la Medicina tradizionale cinese l'esperto filosofo taoista Marco Montagnani spiega come mangiare i prodotti di stagione che aiutano l’organismo.
La Medicina tradizionale cinese: l'alimentazione
Secondo...
Le specialità gastronomiche e artistiche di Sanremo
Quali sono le specialità autoctone da non perdersi? Se vi trovate in zona in questi giorni, abbiamo messo a punto una guida delle specialità...
Tofu Gouda: il gouda vegetariano
Non si direbbe mai che questo formaggio gouda vegano è fatto di tofu e patate. Come quello vero, questo gouda di tofu ha lo...
Chips di zucchine sale e aceto
Tutti sembrano amare delle buone chips. Tuttavia, le patatine che si trovano comunemente nei negozi contengono spesso patate non biologiche, sale iodato e grassi...
Formaggio vegano Chipotle Aquafaba
Avete mai pensato di poter fare un formaggio vegano senza noci o semi? Beh, questo formaggio vegano Chipotle è un vero e proprio...
Crema di formaggio alle erbe fresche e aglio arrostito
Questo formaggio cremoso vegano fatto in casa potrebbe ricordarvi il Boursin alle erbe. È facile da fare e irresistibile spalmato su cracker o bagel...
Salsa carciofi e spinaci vegana
Una salsa vegana di carciofi e spinaci deliziosa con gli anacardi che forniscono molta cremosità e il tofu, il lievito nutrizionale e il formaggio...
Ricetta Yakisoba vegetariana
Gli One-Pot Veggie Yakisoba sono tagliolini croccanti, salsa saporita e tonnellate di verdure rendono questo piatto sostanzioso e sano. Noodles fritti. Per essere più...
Mangiare il pesce in inverno fa bene: quale scegliere?
Mangiare il pesce soprattutto in inverno è salutare. Come spiegano tre chef, che consigliano di non trascurare niente, dai crostacei ai molluschi sino al...
Giornata Mondiale Pizza: le ricette più gettonate
Oggi 17 Gennaio si festeggia la Giornata mondiale della pizza, l'alimento Regina della Dieta Mediterranea Italiana che ha conquistato il Mondo. Che sia ripiena...