giovedì, Aprile 18, 2024

Aspartame: alimento che può avere un “effetto dannoso” sul nervo sciatico

Tra i fattori scatenanti sul nervo sciatico, meno noti, è l’esposizione a lungo termine di aspartame. Il danno ai nervi, scientificamente noto come neuropatia periferica, può diventare fatale se non gestito. I fattori scatenanti comuni della neuropatia includono lesioni traumatiche e carenze vitaminiche.

Aspartame è il dolcificante più comunemente usato

Sopratutto negli alimenti e nelle bevande dietetiche, rappresentando oltre il 60 per cento dei dolcificanti commercializzati. Più a lungo la neuropatia periferica non viene trattata, più diventa invalidante, causando complicazioni potenzialmente gravi nelle fasi avanzate. È quindi fondamentale affrontare i sintomi quando emergono ed evitare i fattori di rischio ove possibile. Secondo uno studio, questo può includere il consumo a lungo termine del popolare dolcificante aspartame.

Secondo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare

E’ circa 200 volte più dolce dello zucchero ed è spesso raccomandato ai diabetici per soddisfare le loro voglie. L’Aspartame è stato usato come additivo alimentare in bevande, gomme da masticare. Prodotti per la riduzione dell’energia e il controllo del peso, dessert, dolci e latticini. Il dibattito sui suoi rischi per la salute, tuttavia, rimane acceso. I problemi di salute legati all’aspartame sono di ampio respiro, ma generalmente comprendono il cancro, la coagulazione del sangue e la steatosi epatica non alcolica

Alcune prove collegano anche l’assunzione a lungo termine di Aspartame al danno dei nervi

Questo legame è stato scoperto per la prima volta in uno studio del 2016 pubblicato sul Journal of Microscopy and Ultrastructure. I ricercatori hanno scritto: “Si è concluso che la somministrazione a lungo termine di aspartame ha avuto un effetto dannoso sulla struttura del nervo sciatico e l’interruzione di un mese dell’aspartame non è stata sufficiente per ottenere un recupero completo. La ricerca ha determinato che i metaboliti nei metaboliti dell’aspartame inducono uno squilibrio aminoacidico all’interno del neurone, che è responsabile del danno ai nervi.

Zucchero quale scegliere?

Nel 2017, gli autori di una revisione su aspartame

Potrebbe anche influenzare il sistema immunitario e innescare l’abbigliamento ossidativo e l’infiammazione. Il professor Mark Whiteley, principale chirurgo venoso consulente e fondatore della Whiteley Clinic, ha dichiarato: “C’è stato interesse per il dolcificante artificiale aspartame e per quali effetti può avere sul corpo”. Nel 2007, una pubblicazione che esaminava la tossicità di questo farmaco ha concluso che non c’era alcun segno che causasse il cancro, non alcuna chiara possibilità nei costituenti del sangue al di là di quanto ci si aspetterebbe. I ricercatori hanno osservato che nei topi, la proteina che produce coaguli di sangue (fibrina) è risultata più complessa e densa del normale. I ricercatori hanno suggerito che questo potrebbe rendere i coaguli che si formano naturalmente nel sistema sanguigno più difficili da abbattere.

Dichiarazioni: il professor Whiteley

“Come per tutte queste ricerche, questo può essere preso per suggerire che l’aspartame, assunto regolarmente, può avere un effetto negativo su una rottura dei coaguli di sangue, aumentando il rischio di coaguli di sangue nella circolazione. D’altra parte, si trattava di uno studio sul riso e potrebbe avere poca o nessuna rilevanza per gli esseri umani”. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare, tuttavia, ha esplorato i problemi di sicurezza relativi alla cancerogenicità tossica e alla genotossicità e ha concluso che non comporta rischi per i consumatori. Il corpo sano osserva: “L’attuale assunzione giornaliera accettabile (40 mg/kg di peso corporeo/die) è considerata sicura per la popolazione generale e l’esposizione dei consumatori all’aspartame è inferiore alla sua DGA”.

In sintesi: Aspartame

Mentre la giuria è ancora fuori sui rischi per la salute derivanti dal consumo di aspartame, ci sono prove sostanziali che suggeriscono cautela quando si consuma il dolcificante in grandi quantità.

Claudia Cornacchini
Claudia Cornacchini
Claudia Cornacchini è redattrice presso periodicodaily, dove scrive di attualità, cultura, salute, nutrizione, tra le altre cose. Ha conseguito un diploma di maestra d'arte ed è naturopata certificata.

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